1. Giới thiệu
Trong các dây chuyền thực phẩm – đồ uống – dược phẩm, việc theo dõi và kiểm soát áp suất là yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn, ổn định quy trình và chất lượng sản phẩm. Đồng hồ áp suất chuyên dụng cho các ngành này thường được thiết kế với tiêu chuẩn hygienic – sanitary, vật liệu inox vi sinh, độ chính xác cao và khả năng hoạt động bền bỉ trong môi trường yêu cầu sạch tuyệt đối.
2. Vì sao cần dùng đồng hồ áp suất trong ngành thực phẩm – đồ uống – dược phẩm?
✔ Đảm bảo vệ sinh – an toàn thực phẩm
Thiết bị dùng cho ngành vi sinh yêu cầu bề mặt tiếp xúc mịn, không kẽ hở, dễ vệ sinh CIP/SIP.
✔ Ổn định quy trình sản xuất
Áp suất ảnh hưởng trực tiếp đến:
-
Tiệt trùng – thanh trùng
-
Chiết rót – đóng gói
-
Pha chế – trộn – khuấy
-
Vận chuyển nguyên liệu bằng đường ống
✔ Giảm rủi ro và kiểm soát lỗi
Đo áp suất giúp phát hiện sớm:
-
Tắc nghẽn đường ống
-
Quá áp gây vỡ thiết bị
-
Thay đổi áp suất bất thường làm hỏng mẻ sản xuất
✔ Đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế
Các nhà máy thường yêu cầu:
-
3-A Sanitary
-
FDA
-
EHEDG
-
ISO 2859
Đồng hồ áp suất chuyên dụng đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn trên.
3. Ứng dụng đồng hồ áp suất trong ngành thực phẩm – đồ uống – dược phẩm
3.1. Ngành thực phẩm
-
Kiểm soát áp suất trong bồn trộn, xử lý, tiệt trùng
-
Theo dõi áp suất đường ống sữa, dầu ăn, sốt, nước sốt
-
Đo áp suất trong hệ thống CIP – vệ sinh đường ống
-
Dây chuyền sản xuất sữa, phô mai, thịt, thủy sản
3.2. Ngành đồ uống
-
Sản xuất bia – rượu – nước giải khát
-
Đo áp suất bồn lên men
-
Kiểm soát áp lực CO₂ và hệ thống khí nén
-
Theo dõi áp suất máy chiết rót, lọc và thanh trùng
3.3. Ngành dược phẩm
-
Hệ thống tiệt trùng – hấp – nồi autoclave
-
Dây chuyền pha chế dung dịch thuốc
-
Bồn phản ứng, bồn pha chế siro
-
Hệ thống khí sạch, phòng sạch, HVAC
4. Các loại đồng hồ áp suất dùng phổ biến
① Đồng hồ áp suất màng (Diaphragm Pressure Gauge)
✔ Dùng cho môi trường đặc, nhớt, dễ kết tủa, yêu cầu vệ sinh cao
✔ Phù hợp CIP/SIP
✔ Mặt bích “clamp” theo tiêu chuẩn vi sinh
② Đồng hồ áp suất inox 316L
✔ Chống ăn mòn, phù hợp nước giải khát, sữa, dược phẩm
✔ Độ chính xác cao
③ Pressure Transmitter – Cảm biến áp suất vệ sinh
✔ Dùng cho dây chuyền tự động hóa
✔ Tín hiệu 4–20 mA
✔ Kết nối clamp vi sinh
5. Lợi ích khi sử dụng đồng hồ áp suất chuyên dụng
-
Độ bền cao, hạn chế hỏng hóc
-
Chính xác tuyệt đối cho quy trình quan trọng
-
Vệ sinh tối đa, không gây nhiễm chéo
-
Dễ dàng vệ sinh và bảo trì
-
Hoạt động ổn định trong môi trường nhiệt cao
6. Cách lựa chọn đồng hồ áp suất cho ngành thực phẩm – đồ uống – dược phẩm
✔ Chọn vật liệu:
-
Inox 316L cho bề mặt tiếp xúc
-
Đảm bảo độ nhám Ra ≤ 0.8 µm
✔ Kiểu kết nối:
-
Clamp vi sinh (1.5”, 2”, 2.5”)
-
Thread hygienic
-
DIN – SMS – 3A
✔ Dải đo áp suất:
-
0…1 bar, 0…4 bar, 0…10 bar tùy ứng dụng
✔ Môi trường đo:
-
Nhớt, đặc, có cặn → chọn đồng hồ màng
-
Nước, dung dịch lỏng → chọn đồng hồ inox
✔ Điều kiện vận hành:
-
CIP 130 – 150°C
-
Áp suất cao hoặc rung mạnh → loại glycerin
7. Báo giá đồng hồ áp suất cho ngành thực phẩm – đồ uống – dược phẩm
Giá phụ thuộc vào các yếu tố:
-
Thương hiệu (Wika, Dwyer, Georgin, Wise, Kosaplus…)
-
Dải đo
-
Size mặt (63–100–150 mm)
-
Loại kết nối và vật liệu
Liên hệ để nhận báo giá nhanh – chiết khấu kỹ thuật – giao hàng toàn quốc.
8. Đơn vị cung cấp đồng hồ áp suất uy tín
Chúng tôi chuyên phân phối các dòng đồng hồ áp suất chất lượng cao:
-
Đồng hồ áp suất màng
-
Đồng hồ áp suất vi sinh
-
Cảm biến áp suất cho nhà máy thực phẩm – dược phẩm
✔ Hàng chính hãng – CO/CQ đầy đủ
✔ Bảo hành 12–24 tháng
✔ Tư vấn kỹ thuật miễn phí
📍 CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP CTMARK VN - ĐỐI TÁC TIN CẬY CHO MỌI GIẢI PHÁP ĐO LƯỜNG!
📲 Hotline/Zalo: 0962543178
🌐 Website: ctmarkvn.com
✉ Email: info@ctmarkvn.com
📦 Cung cấp chính hãng – Tư vấn tận tâm – Bảo hành uy tín


